Sivu päivitetty: 13.04.2015 - 18:38

Tulevaa ohjelmistoa



Marraskuu - Riistailta


NaturalNatural
Tämänvuotisessa riistaillassa on tarjolla hirveä.
Maistelemme myös hirvenlihalle sopivia viinejä.

Paikka Kerhotila.
perjantai, 10.11.2017 klo 18.00


NaturalNatural

******************************************************


Joulukuu - Pikkujoulut


Natural
Vietämme pikkujoulua lauttasaaressa. Tarjolla jouluruokaa ja juomaa sekä live musiikkia. Joulupukkikin vierailee totuttuun tapaan.

Paikka Lauttasaaren veneilijät.
lauantai 02.12.2017 klo 16.00


Natural

******************************************************


Tammikuu - Sinisimpukoita ja kuohuviiniä


Natural
Totuttuun tapaan tarjoilemme Loppiaisen ratoksi sinisimpukoita ja kuohuviiniä. Lisäksi ohjelmassa on vuodenvaihteen suurarpajaiset.

Paikka Kerhotila.
perjantai 05.01.2018 klo 18.00


Natural

******************************************************


Ajankohtaista meiltä ja muualta



SUOMI 100 -JUHLAVUOSI



Suomen juhlavuosi edennyt syksyyn ja Viiniseura Vasilissa jatkuu Suomi 100 -juhlavuoden huomioiminen. Ruokavalinnoissa ei ole ollut vaikeuksia, mutta viinivalinnat ovat edelleen olleet jonkin verran haasteellisempia. Suomi-kytköksiä on etsitty, ja niitä on myös löydetty.

Elokuussa kokoonnuimme rapujuhlien merkeissä, ja ravuthan olivat tietenkin suomalaisia. Syyskuussa maistelimme ns. laatuviinejä, mikä tarkoittaa ainakin korkeampaa hintaa. Yksi viineistä oli erinomainen ja tyylikäs Aalto 2015, jolla on selvä yhteys Suomeen. Lokakuussa tutustuimme termeihin vanha ja uusi maailma sekä niiden tuotantotapojen mahdollisiin eroavaisuuksiin. Maistelussa oli kolme viiniparia, joista toinen edusti vanhaa ja toinen uutta maailmaa.

Seuraava kokoontuminen on 10.11. ja silloin maistelemme hirvipataa ja punaviinejä.

Mitä on tapahtunut -osiossa on luettelot maistelluista viineistä.







Viiniseura Vasilin kuulumisia.

 Viiniseuroja on Suomessakin lukuisia, kaikilla niillä on oma tyylinsä ja tavoitteensa, niin meilläkin. Tavoitteemme on tutustuttaa jäsenemme viinien monipuoliseen ja kiehtovaan maailmaan sekä antaa tietoa eri viinilajikkeista sekä viinin valmistuksesta. Lisäksi juoman tunnistaminen on yksi päämääristämme. Viiniseura Vasili ry tekee työtä näiden tavotteiden saavuttamiseksi.
Kaikki maistelutilaisuutemme on pyritty järjestämään siten, että ruoka on aina merkittävä osa tilaisuutta. Haluamme lisäksi korostaa viinin nauttimista ruokailun yhteydessä. Tutustumme myös viinin ja ruoan liittoon, siis mille ruoalle mikäkin viini sopisi parhaiten.
Yleensä maistelemme 5 - 6 viiniä maistelukertaa kohden. Myös kulttuuri kuuluu Viiniseura Vasilin ohjelmistoon, käymme tilaisuuden tullen tutustumassa näyttelyihin ja teatteriesityksiin, lisäksi kutsumme taiteilijoita, muusikoita ja näyttelijöitä omaan kerhotilaamme vierailulle. Seuramme jäsenmäärä on jo vuosia ollut nousujohteinen, kiitos siitä hyvän "formaatin" (Viini, Ruoka ja Kulttuuri).
Ruoan valmistuksesta huolehtivat yleensä seuran keittiöryhmään kuuluvat jäsenet ns. italialaistyyppisesti (emme siis käytä yleensä puolivalmisteita vaan pyrimme tekemään kaiken alusta alkaen.) Viinit valitaan huolella ruokaa silmällä pitäen. Myös jäsenistön toiveita viinien suhteen kunnioitetaan. Pidämme maistelutilaisuuksia vuodessa 10 - 11 kpl, tammikuusta kesäkuuhun ja elokuusta joulukuuhun. Elokuu on retkikuu ja teemme silloin matkan johonkin mukavaan kohteeseen mahdollisesti bussilla tai veneellä.

Jos olet kiinnostunut tämän kaltaisesta toiminnasta ota rohkeasti yhteyttä sähköpostitse tai soittamalla.

Yhteystiedot

Porvoonkatu 1 F 220
00510 HELSINKI
Puhelin: 0400 489 389
Sähköposti: viiniseura.vasili@welho.com

Lisää hyödyllistä

Kiinnostaako toiminta

Jos haluat tietoa Viiniseura Vasilista
Tilaa automaattinen esite sähköpostiisi.
Haluaisitko liittyä jäseneksi.
Tee jäsenhakemus oheisesta linkistä.